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四川省森林消防总队炊事员培训服务采购项目(第二次)成交公告

2023-09-26    阅读量:29892    新闻来源:互联网     |  投稿

一、项目编号:XYCG-2023-SCSLXF-001(招标文件编号:XYCG-2023-SCSLXF-001)

二、项目名称:四川省森林消防总队炊事员培训服务采购项目(第二次)

三、中标(成交)信息

供应商名称:简阳市育英文武职业技术学校

供应商地址:简阳市简城镇龙王庙街17号

中标(成交)金额:24.8200000(万元)

四、主要标的信息

序号    供应商名称      服务名称      服务范围      服务要求      服务时间      服务标准  
1    简阳市育英文武职业技术学校      炊事员培训服务      四川省森林消防总队基层炊事人员培训      (1)依据采购人伙食管理规范化食谱的要求、国家人力资源和社会保障部制订的《国家职业标准》和等级厨师的考核要求,供应商应制定专门的培训计划,涵盖基础理论知识和技能操作要点。
(2)培训结束后,由培训机构负责组织参训人员考取经国家人社部门备案的用人单位和社会培训评价组织颁发的烹饪职业技能等级证书(初级证书、中级证书、高级证书),应保证所有参训人员均获得相应的技能等级证书。
(3)本次参训的初级人员和零基础人员至少应由具备四级/中级及以上资格的教师培训,中级人员至少应由三级/高级及以上资格的教师培训。
(4)课程设置要求:七周烹饪、两周面点,每天上、下午各 4 小时,每天完成 4 种菜品(主食)的讲授与制作,实训2道,菜品应覆盖鲁菜、京菜、湘菜、粤菜、川菜等菜系。
(5)课程具体内容:含刀工、勺功、热菜制作、中西式面点、菜品搭配及营养知识、烹饪专业理论课等。
(6)培训菜品数量要求:热菜不少于70种,冷菜不少于15种,中西式面点不少于15种。
(7)根据采购人实际需求,培训老师应具有“大锅菜”讲授课程。  
   自培训课程开始之日起,45天内(不包含休息日)完成培训任务,须保证所有参训人员培训合格并取得相应证书。      供应商应按照采购人的采购要求,高质量、高标准、严要求进行培训,并做好培训结束后的后续服务。完成培训任务后,须保证所有参训人员培训合格并取得相应证书。  
             

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

聂娟(组长)、谢红、赵红梅

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:以成本加合理利润为原则,以成交金额作为代理服务费收费基数,参照“计价格[2002]1980号、发改办价格[2003]857号及发改价格[2011] 534号”文件规定的招标代理服务收费标准计算代理服务费,在成交供应商领取成交通知书前一次性支付给采购代理机构。

本项目代理费总金额:0.3723000 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:四川省森林消防总队     

地址:成都市高新区府城大道东段 9 号        

联系方式:陈老师 028-65002316      

2.采购代理机构信息

名 称:四川省鑫跃建设项目管理有限公司            

地 址:成都市锦江区金石路366号新希望中鼎国际3栋1502            

联系方式:刘女士 028-84095168            

3.项目联系方式

项目联系人:刘女士

电 话:  028-84095168

 

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